Wer regelmäßig trainiert, hört früher oder später dieselben Sätze: Ohne Shake nach dem Training wachsen keine Muskeln. Ohne Proteinriegel geht nichts. Und wer abnehmen will, braucht sowieso doppelt so viel Eiweiß. Im Fitnessstudio, auf Instagram und im Supermarktregal klingt das alles sehr überzeugend. Ein Blick auf die Empfehlungen der Deutschen...